Artvin’de 300 yıllık zeytin ağaçlarının hasadı başladı: Metrelerce yükseklikte hasat yapılıyor – Son Dakika Hayat Haberleri
Artvin’in Yusufeli ilçesinde zeytin hasat sezonu başladı. İlçenin Cevizli Köyü’ndeki 300 yıllık ağaçlardan elde edilen ve üstün lezzetle ödüllendirilen Butko zeytinleri, üreticiler tarafından büyük bir özveriyle hasat ediliyor. Dik yamaçlardaki ağaç dallarındaki zeytinlere ulaşmak için metrelerce merdivenle tırmanan üreticiler, zeytinleri tek tek elle hasat ediyor.
Yayınlanma: 26.10.2024 – 13:46
Yusufeli’nin sarp coğrafyasında yaşayan üreticiler için zeytin hasadı oldukça zorlu bir süreçtir. Ağaçlara ve zeytin ağaçlarına zarar gelmemesi için teraslardan oluşturulan ve etrafı taş duvarlarla çevrilen tarlalar ulaşımı zorlaştırıyor. Ancak bölgenin zorlu arazi şartlarına rağmen üreticiler, asırlık zeytin ağaçlarını yaşatmak ve verimli bir hasat dönemi geçirmek konusunda kararlı.
Hasat edilen zeytinleri bahçesine kurduğu raylı sistemle taşıyor.
Cevizli köyünde yaşayan Adem ve Türkan Uzun çifti, atalarından miras kalan zeytin ağaçlarından elde ettikleri zeytinleri satarak geçimlerini sağlıyor. Uzun çift, zeytin ağaçlarına zarar vermemek için bahçelerine teleferik sistemi kurarak hasat edilen zeytinleri bu yöntemle taşıyor. Türkan Uzun, yöntemin pratik ve çevre dostu olduğunu söyledi. “Hasat işlerinde eşime yardım ediyorum. Ağaçların zarar görmemesi için raylı sistem tasarladık. “Bu yöntem daha faydalı oldu.” dedi.